在电商冲击和消费升级的大环境下，线下零售业都感受到了调整和转型的急迫性。哪些消费形态更适合线下商业？线下商业如何调布局才能在新业态中致胜？在9月10日举行的2015年万达商业年会上，万达集团首次公布万达广场经营报告，通过对26个省、89个城市、133座购物中心、5000个品牌、20000个店铺的大数据分析，解读了线下商业平台的经营状况和中国消费市场的现状，可为业内提供借鉴和参考。

报告指出，全国万达广场平均每日客流量超过500万人次，其中60%以上的客流来自于万达电商大会员。在消费定位上，万达广场定位年轻时尚，消费人群中有70%以上会员年龄在26-45岁之间，消费力强；50%以上的会员用微信，36%的会员用微博。

伴随着电商的发展，线下消费者的偏好也发生改变。万达报告称，主力店和餐饮店是消费者光顾的热点。其中，餐饮店铺已从原来的商业配套转变为消费者的目的地，并与主力店、服装、精品等店铺产生消费关联，而且购物中心餐饮经营是否排队已经成为购物中心整体经营是否稳定的重要衡量标准。

万达广场餐饮业态的销售贡献占到15%。在餐饮的具体分类上，传统酒楼、高端餐厅市场萎缩，地方特色、创意融合、咖啡轻餐日益兴旺；洋快餐的市场份额最高、销售能力较强，依然保持在中国市场的绝对优势；在相同的市场份额中，西餐及地方特色餐饮销售能力高于普通中餐；日韩料理及咖啡简餐销售能力较高，已跃升第二梯队；水吧甜品类利润空间最大。

除餐饮外，体验型消费已成为线下商业的优势之一。报告显示，目前万达广场儿童、体验业态目前销售占比为3%。虽然销售占比仍较低，但在各业态中销售涨幅最高，在2015年上半年销售增幅达88%。万达商业管理有限公司副总裁陈德力表示，教育、美发、培训，尤其是儿童艺术培训、游乐、主题乐园的前景乐观。

网购服饰虽然已成为一部分消费者的习惯，但服装、服饰业态仍是万达租金收益的重要贡献者之一，销售贡献占比为12%。报告称，服装、服饰品牌的经营业绩增长趋势略有下降，但整体经营稳定。

目前服装品牌连锁发展程度较高，连锁率超过40%；连锁品牌销售占业态总量的90%以上，占据市场份额的绝对领先地位，非连锁服装品牌的经营空间相对狭小。在具体分类上，时尚运动品类的市场份额最高、销售能力最强；男装、淑女装的市场份额和销售能力均位居第二；牛仔品类的市场份额和销售能力均优于设计师风格品类；男女装集合店市场份额相对更高。

潮流精品当下百花齐放，为购物中心的品类丰富及气氛活跃起到至关重要的作用。万达广场潮流及生活精品的销售贡献占10%，同时销售增幅达到58%。报告显示，时尚科技产品、日韩及欧美化妆品的消费热度持续升温。其中，护理集合、数码集合成为潮流精品业态中市场份额和销售能力的双料冠军；珠宝钻石销售能力提升最快。潮流精品品牌的连锁率约30%，其中时尚配饰、个人护理、数码电子的连锁率相对较高；连锁品牌销售占业态总量的90%，个人护理连锁品牌占据绝对地位。

据了解，到2015年，万达预计将在全国开业135座万达广场，客流量达到20亿人次；到2020年开业500个万达广场，年客流量超过100亿人次。同时，万达商业2016年计划开业50多个万达广场，其中超过20个是轻资产项目。

万达还表示，电商与实体商业全面融合，快速实现互联网+。在万商会上，万达还发布了其“全球招商平台”以及与腾讯、百度合力打造的“飞凡电商”项目。据了解，“飞凡电商”作为“实体商业+互联网”的开放性电商平台，不仅服务万达广场，而且面向社会全面合作。

（金融界）