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优秀是一种能力,学习是一种态度——第二届乐园·业绩倍增·实战营【广州站】正式开课
http://www.chinaamuse.com  作者: 发布时间:2019-3-30 10:37:03 关注: 我要评论

你有见过全场没有人走动,也没有人退场的活动吗?

我有。

3月26-28日,由北京孩子王企业管理有限公司主办的,以乐园风云变幻,如何剩者为王的乐园·业绩倍增·实战营【广州站】在粤安大酒店正式开课。实战营汇聚了来自全国各地的乐园精英百来人,TA们一个个精神饱满,以最好的姿态互相学习。在三天两夜的落地实战营,全是高密度的知识分享,从讲师讲课的第一分钟开始,就是高水平的演讲。从提高全员执行力,到乐园规划与配置,从乐园如何实现经营数据化,到营销策划与活动执行,再到淡季经营改善策略。

26号早上,北京孩子王企业管理有限公司总经理/北京孩子王商学院院长帅学红以提高全员执行力为主题进行演讲。在演讲中,他首先提出四个大点:策略、方案、执行、优化能让乐园在区域性竞争中领先,成为最后的那个“王”。

图一 北京孩子王企业管理有限公司/北京孩子王商学院院长帅学红

从困扰着乐园的问题入手:

1.安排周一到周五的每天下午5点做活动,做着做着就没影了;

2.机器坏了很多天,老板着急,员工不急;

3.乐园卫生,去检查踩到水滑到,发火生气没啥用;

4.要求每位员工转发乐园活动微信,但总有人不发;

5.你的命令,执行起来,总是打折扣,犹如重拳打在海绵上;

…………

卫生、机修、安全隐患、执行力等问题频发,要不要解决?“破窗理论”告诉我们,第一扇破窗是事情恶化的起点,当然,第一扇破窗离不开背后那一双双推波助澜的手。这时,就要让员工明确:错了就是错了,影响的大小并不能改变错误的本质,别人的错误更不是你无错的理由,勿以恶小而为之,规范自我,不要让“破窗效应”一再发生。我们不仅不能做第N次打破窗户的人,还要努力做修复第一扇窗户的人。

管理是指挥他人能用最好的方法去工作,执行就是有结果的行动。请示工作说方案,布置工作说标准,汇报工作说结果。从人、事(方案)两方面打造执行力,在这里,帅总给了一个如何打造执行力的公式,方案执行力=(战略+标准+流程)×检查×奖惩×坚持。

一个成熟的机制就像企业的红绿灯系统,是一个不依赖能人的系统,自成体系。

战略(目的):维护交通秩序、防止交通拥堵、减少交通事故;

标准:红灯停,绿灯行;

流程:什么地方需要设置;

检查:高清摄像头;

坚持:实时监控,每一秒都在检查、监管;

处罚:扣分+罚款、吊销驾照。

从红绿灯系统启发六个层面进而分享店长巡检制度的落实和乐园入门六部曲的案例。早上的最后一个部分是练习:如何管理本次会场;如何让你的乐园更安全;如何让你的礼品机更有粘性;如何让你的乐园卫生干净。学员们以小组为单位,在十分钟内以一个选题进行讨论,随后,学员们推选出一名代表做3分钟的阐述和讲解。学员们极其踊跃,以自身的真知灼见向其他的学员分享自己组讨论的结果,赢得了一阵又一阵的掌声。

27日上午,大白鲸世界(大连)股份有限公司产品部总经理/“动物+儿童游乐”融合产品创始人陈迪以“乐园规划与配置”为主题进行演讲。从“如何进行儿童乐园整体规划”“如何进行儿童乐园设备布局”“如何进行儿童乐园微创新”三个方面讲述,细说店型规划的台前测算、设备选型的幕后逻辑、创造“磁块区域”驱动消费、高营收机台的选择逻辑。最后,分享“动物+”案例,陈总打造的山东临沂886㎡动物+游乐店型,巧妙地将金刚鹦鹉、巨蜥、金丝雀、松鼠等十余种,百余只萌宠与儿童游乐设施深度结合,通过萌宠互动投喂等项目,在增加游乐场粘性的同时,有效的带动场内二销,成绩喜人。

大白鲸世界(大连)股份有限公司产品部总经理/“动物+儿童游乐”融合产品创始人陈迪

27日下午,萌太极儿童乐园董事长/北京悦百汇商业管理机构董事长曹敬伟以“儿童游乐·甲乙方”为主题进行演讲。曹董既是甲方也是乙方,双重身份,在儿童乐园发展中如鱼得水,如今,萌太极儿童乐园遍布全国多个省市。曹董分享的内容主要是和甲方谈判的沟通技巧和如何拓展营收预期好的门店。

萌太极儿童乐园董事长/北京悦百汇商业管理机构董事长曹敬伟

帅学红总经理在实战营中,除了演讲如何提高全员执行力,还分享了从场地坪效、设备坪效、人均坪效,来指导乐园经营,实现经营数据化;从产品属性设计、经营方法来改善淡季的影响,增加淡季的营收;从活动的策划以及雷区来讲解乐园的营销策划与活动执行。

此外,兰州华英教育机构总经理/兰州勇士体育产业发展有限公司总经理李桂锜以及胖胖猫乐园门店/功夫考拉户外活动门店店长杨梦菲作为分享嘉宾,分别以“工作日志如何执行落地”“儿童乐园精细化”进行分享。乐园如何将看起来枯燥无味的日志运用到乐园管理中;乐园经营过程中如何发现需求、引导需求并成交转化,李总和杨店长通过自身的一线经验,与其他学员分享诸多实战案例并总结精华分享。

兰州华英教育机构总经理/兰州勇士体育产业发展有限公司总经理李桂锜

胖胖猫乐园门店/功夫考拉户外活动门店店长杨梦菲

纪律是一种约束,往往是要求自己做什么,处于被动状态;热爱是一种动力,愿意花心思去琢磨学习,处于主动状态。如果不是热爱以及纪律的双重效果,我想也不会像前文提到的那样有秩序、有氛围。珍惜学员的时间,尊重学员的理解能力,给学员最好的资源,这是一群在风云变幻的市场中依旧在保持学习、保持优秀的游乐人,正在看本文的你也是。

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