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新终端:自动贩卖机,无人商店,该投资哪个?
http://www.chinaamuse.com  作者: 发布时间:2018-5-3 10:43:29 关注: 我要评论

24小时无人值守便利店,顾客购买商品可以进里边去选择商品,选完东西就直接离开,无需现场支付。这样的应用场景会完全替代自动售货机吗?

自动贩卖机

遍布人流量密集区的自动贩卖机生意。已经相继完成了资本对其的第一轮收割,不少投资人打算自己孵化这类项目。本身形态并不新鲜的自动贩卖为什么在这时候火了起来?这是个好生意吗?如果你是机构投资人,或是一个手握一笔闲钱的个人投资者,正在寻求适合投资或是加盟的线下消费业态,这些问题都是需要想清楚的。在这,笔者试图通过以下几个问题来寻找答案。

1、为什么是现在可以投资它?

2016年开始,线下实体连锁的业态整体都迎来了“窗口期”。显而易见的一个原因是线上的流量机会在减少,几乎枯竭。所以创业者和投资人都在重新回归线下,寻找新的机会。但是,线下连锁业态也存在问题,它的利润空间在不断压缩,租金成本和人力成本一直持续上涨:2016年,中国员工薪酬平均增长8%,总体租金则增长了7%。所以,“去人力化的小单元线下连锁”成为了好的选择,这对应的就是自动贩卖设备。在中国,平均4500人拥有一台自动贩卖机,而这个数字在美国是35,在日本是23,这里面是市场的极度不饱和,随着移动支付的普及和资本的周期性演变带来的机会,存在时间比较早的自动贩卖机业态在2016年底集中爆发了。

2、如何投资自动贩卖机?

自动贩卖机是一个可以快速回本的生意。单个咖啡机的回本周期在4到6个月不等,橙汁机、冰淇淋机也不出其左右,迷你KTV可能更快。但零售罕有规模经济效应,是一门线性增长的生意,所以我们需要大规模复制这种可盈利的单元。这却也成了自动贩卖机的优势:比起一个动辄上百平米的门店来说,它会更容易完成渠道BD、降低渠道成本、也更容易进入那些门店覆盖不了的长尾高流量地段,比如写字楼、社区、地铁站等。而且,渠道落地的过程也会更快更灵活。

3、投资自动贩卖机有什么担忧?

因要判断自动贩卖机是否适合创业或投资,则要从零售业态的基本逻辑入手。自动贩卖机大部分都停留在卖饮料、零食等快消品类,毛利大约在40.49%(根据2016年上半年财报)。这种机器,隔离了人和物品,不能触摸到物品,而且还需要先付款才能获得商品,这也罢了,关键有时候投币进去,商品掉不出来,客人气急败坏踹一脚,它又掉出好多商品,简直让人哭笑不得。

那么,这样的自动贩卖机已经不是一个好的选择了,我们要找到更高格调更安全的渠道。最近遍地开花的无人商店也是抢走了风头,我们来探讨一下它的可投资性。

无人便利店

1、是否简化了购物流程?

我们用一个公式:利润=单位时间客流量*流量转化率*客单价*毛利。因为消费者都是比较懒的,要让他们消费,要想方设法的让他们购物便利,减少购物步骤,不能让他们拿出手机,又扫描二维码,又付款,这些都是需要时间成本的。而在无人店里边购物,顾客只需刷手机进门,拿了就走,仅此而已,单位时间客流量增大,购物流程简化,利润也会变大。

2、打散零售,是否降低了成本?

线下零售,获取流量的入口是它的门店。通常,一个无人门店承载了三个功能:生产、销售、体验(餐饮和一部分零售门店中有)。而自动贩卖机将这个结构简化——砍掉了体验区,仅保留与获取流量和流量转化直接相关的生产、销售单元,让一个零售单元承接流量的效率最大化。试想一下,一个1000平米的超市和200个分散在不同商圈的5平米的自动贩卖店所能接收到的流量一定是不一样的,也就是,更好的打散零售单元,承接流量。所以,现阶段,这个无人店生意对于投资人来说可以算是个不错的生意——稳定的正向现金流、通过资本能快速规模化、构筑起一定的壁垒(更可能是区域性的)、外加一个风口上的概念,这样的项目已经可以激起资本的兴奋点。

3、这种店适合投放什么产品?

首先高频次消费,具备标品的特点,例如打包的零食,盒装的生鲜蔬菜等。其次就是渠道布局需要合理,在地铁、楼宇、社区等地方开设这种无人店是最好的。最后,适合自动售卖的品类最好是轻决策的、让消费者看到就会愿意买的东西,是供给推动需求,而非那些重决策的、早早计划好的计划型消费品类。

4、是否具有未来的生意?

人工和房租成本升高,线上线下零售遇到困境,未来零售何去何存,都是令大家头痛的事。今年是人工智能元年,很多企业蠢蠢欲动,传统零售升级智能零售迫在眉睫。快猫无人店是人工智能在零售行业应用比较典型的例子,或许它的出现将会给零售业带来新的生机。不管投资哪个共享经济类的产品,一定要从多个角度去看,有些是资本推动的泡沫风口,有些是未来的场景。

 

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